À l’occasion de ce défilé, Margaux Avila réserve quelques places VIP à sa clientèle premium, avec des menus spéciaux élaborés pour l’occasion.
Une coupe de champage
Okonomiaki, choux, bacon, mayonnaise japonaise
Pêche du jour, purée de patate douce, patate douceau miso, sauce vierge umami
Mochi
À l’occasion de ce défilé, Margaux Avila réserve quelques places VIP à sa clientèle premium, avec des menus spéciaux élaborés pour l’occasion.
Une coupe de champage
Okonomiaki, choux, bacon, mayonnaise japonaise
Pêche du jour, purée de patate douce, patate douceau miso, sauce vierge umami
Mochi